Dalam menjaga kesehatan jantung dan bebas penyakit ada banyak cara yang dapat Anda lakukan. Salah satunya dengan memilih makanan sehat yang baik untuk jantung. Menjaga pola makan yang baik dapat berdampak positif pada kesehatan jantung.

Bahkan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) sudah memperingatkan bahwa makan makanan yang tinggi lemak, natrium atau kolesterol bisa berdampak buruk bagi kesehatan jantung. 

Oleh karena itu, jika ingin berusaha meminimalisir risiko penyakit jantung, pola makan sehat adalah cara terbaik untuk anda lakukan. Sebagai langkah awal, Anda dapat memilih makanan berikut agar jantung terjaga kesehatannya.

1.Sayuran Hijau

Sayuran berwarna hijau atau memiliki daun warna hijau mengandung nitrat yang tinggi dan terbukti mampu mengurangi tekanan darah, kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah. Dengan rutin mengonsumsi sayuran tersebut, maka risiko mengalami penyakit jantung pun lebih rendah.

2.Gandum Utuh

Biji-bijian utuh seperti gandum utuh atau rolled oat whole grain dan quinoa kaya akan nutrisi, jika dibandingkan dengan biji-bijian olahan. Biji-bijian utuh mengandung lebih tinggi serat yang dapat mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan mengurangi risiko penyakit jantung. Dengan mengonsumsi lebih banyak biji-bijian dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Selain itu, tiga porsi biji-bijian setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 22 persen.

Gandum Utuh

Sumber foto: Google

3.Buah Berry

Buah yang masih satu kelompok dengan stroberi, blackberry, dan raspberry ini mengandung nutrisi penting yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Buah ini juga kaya antioksidan seperti anthocyanin, yang dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan yang berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.

Rasanya yang lezat buah ini bisa menjadi camilan atau hidangan penutup yang rendah kalori. Selain itu, mengonsumsi banyak buah ini dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung.

4.Alpukat

Selain buah berry, ada juga buah yang dapat menjaga kesehatan jantung yaitu, alpukat. Buah ini memiliki sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan terutama jantung. Mengonsumsi buah alpukat juga bisa menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah secara signifikan.

5.Kacang Hijau Organik

Seperti dilansir dari laman pubmed ncbi nml nih, satu cangkir atau 7 ons kacang hijau organik rebus mengandung nutrisi sehat sebagai berikut:

  • Kalori: 212
  • Lemak: 0,8 gram
  • Protein: 14,2 gram
  • Karbohidrat: 38,7 gram
  • Serat: 15,4 gram Folat (B9): 80% dari Referensi Asupan Harian (RDI)
  • Mangan: 30% dari RDI
  • Magnesium: 24% dari RDI
  • Vitamin B1: 22% dari RDI
  • Fosfor: 20% dari RDI
  • Besi: 16% dari RDI
  • Tembaga: 16% dari RDI
  • Kalium: 15% dari RDI
  • Seng: 11% dari RDI
  • Vitamin B2, B3, B5, B6 dan selenium

Tekanan darah merupakan masalah kesehatan yang sangat berpengaruh pada kerja jantung yang seringkali menjadi faktor penyebab utama kematian di dunia. Tingginya kandungan kalium dan magnesium dalam kacang hijau organik mampu membantu menurunkan tekanan darah.

Tak hanya itu, analisa dari 10 penelitian yang dikutip dari laman cmaj, menunjukkan bahwa diet kaya kacang-kacangan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dalam darah hingga 5 persen.

6.Kacang Kenari

Selain kacang hijau organik, kacang kenari adalah sumber serat dan mikronutrien yang baik, yakni memiliki manfaat yang sama seperti magnesium, tembaga, dan mangan. Dengan memasuki beberapa porsi kacang kenari ke dalam makanan dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung.

Selain itu, kacang kenari dapat mengurangi kadar LDL (kolesterol) hingga 16 persen. Bahkan jenis kacang ini juga dapat menurunkan tekanan darah diastolik 2-3 mmHg, peradangan, dan mengurangi stres oksidatif.Nah, itulah daftar makanan sehat yang bisa menjadi pilihan untuk menjaga kesehatan jantung. Jika Anda ingin rutin mengonsumsi makanan sehat seperti kacang hijau organik, gandum utuh dan berbagai biji-bijian lainnya kunjungi Healthy Choice, atau klik di sini untuk berbelanja.